Resep Kue Kering Terpopuler Sederhana dan Gampang dibuat Sendiri

Resep Kue Kering Terpopuler Sederhana dan Gampang dibuat Sendiri - Kembali lagi nih di blog idnTraveling.com yang menyajikan informasi seputar kuliner di Indonesia. Nah kali ini ingin berbagi Resep Kue Kering Terpopuler Sederhana dan Gampang dibuat Sendiri yang bisa Anda jadikan referensi ketika membuat kue kering dirumah sendiri. 

Resep Kue Kering Terpopuler Sederhana dan Gampang dibuat Sendiri

Kue kering identik dengan hidangan yang wajib ada pada saat Lebaran untuk menyambut tamu yang datang. Selain dihidangkan pada har Lebaran, kue kering juga sangat praktis bila dijadikan sebagai bingkisan untuk keluarga, teman, maupun rekan kerja. 

Namun kalian sering kali kesulitan menemukan kue kering saat menjelang Lebaran di toko-toko kue atau supermarket, dan jika menemukannya harganya pun cukup mahal. Kalian bisa menyiasatinya dengan membuat sendiri di rumah dengan biaya yang dikeluarkan juga cenderung lebih hemat dan hasilnya lebih banyak. 

Aneka Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang Terbaru

Kalian tak perlu khawatir jika takut gagal untuk membuat kue kering, nah dibawah ini kalian bisa meniru beragam resep kue kering yang sederhana dan gampang dibuat karena langkah dan bahan-bahan yang digunakan pun simpel dan mudah didapat. Selamat membaca..

Kue Kering Semprit Renyah

Kue Kering Semprit Renyah

Bahan :

• 200 gram butter
• 150 gram margarin
• 200 gram Gula halus
• 500 gram terigu protein rendah
• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm maizena
• 1/2 sdt vanilla bubuk
• 3 butir kuning telur
• Secukupnya chocochip/selai untuk hiasan

Cara Membuat Kue Kering Semprit :

1. Sangrai terigu dengan api kecil selama 10 menit, dinginkan.
2. Kocok mentega, butter dan gula halus sampai tercampur rata (maksimal 2 menit saja), masukkan kuning telur satu persatu, mixer asal rata, matikan mixer.
3. Ayakkan terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk, maizena dan vanila ke atas adonan, aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan adonan dalam piping bag, semprotkan ke atas loyang yang sudah dialasi baking paper, beri hiasan chocochip atay selai, panggang dengan suhu 150 darcel selama 30-35 menit.
5. Setelah matang dinginkan di cooling rak sampai benar2 dingin, baru simpan dalam toples kedap udara.

Resep by : @susie.agung

Kue Putri Salju Keju Lembut dan Enak

Kue Putri Salju Keju Lembut dan Enak

Bahan :

• 300 gr butter
• 120gr gula halus
• 100gr maizena
• 40gr susububuk
• 400 gr terigu protein rendah
• 3 kuning telur
• 80gr keju parut
• Taburan : gula halus

Cara Membuat Kue Putri Salju Keju Sederhana :

1. Campur butter, gula halus,kuning telur mixer dengan kecepatan rendah, asal tercampur saja.
2. Masukkan keju parut aduk asal rata.
3. Tambahakn susu bubuk,maizena , terigu sambil di ayak lalu aduk penggunakan spatula.
4. Bentuk sesuai selera, panggang dengan suhu 150derajat atau hingga matang ( awas overbake)
5. Angkat dinginkan lalu gulingkan ke gula halus.

Resep by : @ayuuuaw

Kue Kering Nastar Wafer

Kue Kering Nastar Wafer

Bahan :

• 200 gr margarin
• 100 gr butter (bisa ditambah lagi porsinya supaya lbh enak)
• 2 kuning telur
• 450 gr terigu protein sedang
• 50 gr susu bubuk
• 100 gr gula halus
• Olesan: 1 kuning telur & sedikit madu (aduk rata)
• Topping: parutan keju/meises

Cara Membuat Kue Kering Nastar Wafer :

1. Mixer margarin, butter & kuning telur sebentar saja hanya sampai tercampur rata.
2. Masukkan bahan kering, mixer sampai rata jangan overmix. Bisa dimasukkan kulkas sebentar sekitar 30mnt.
3. Gilas adonan pipih dilapisi plastik supaya tidak lengket & mudah membungkus wafer.
4. Cara selanjutnya ada di video berikutnya.
5. Oven 170 C selama 20 menit, keluarkan, tunggu dingin 10-15 mnt, oles 2x lalu taburi dengan parutan keju/meises.
6. Oven lagi turunkan jd 150 C selama 15 menit smp matang keemasan.

Resep by : @imeliciouz1085

Kue Kering Nougat Kacang

Kue Kering Nougat Kacang order @hop_liv

Bahan Kue Kering :

• 100 gr butter
• 100 gr margarin
• 60 gr gula halus
• 2 btr kuning telur
• 250 gr tepung terigu serbaguna
• 35 gr maizena
• 30 gr susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder

Bahan Nougat :

• 500 gr kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
• 500 gr gula pasir

Cara Membuat Kue Kering Nougat Kacang :

1. Tips pertama dalam membuat Kue Nougat Kacang yakni mixer butter, margarin dan gula hingga lembut, kemudian masukkan telur, kocok sampai tercampur rata.
2. Lalu Anda perlu menambahkan dengan cara diayak diatasnya tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula.
3. Kemudian bentuk adonan bulat lonjong.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
5. Selanjutnya keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
6. Lalu Anda harus membuatkaramel dengan memasukkan gula pasir sedikit demi sedikit dalam wajan sampai gula mencair, kecilkan api sekecil mungkin.
7. Ambil kue celupkan ke dalam karamel lalu gulingkan ke dalam kacang cincang dengan cepat sambil di tekan-tekan. Lakukan sampai habis.

Resep by : brilicious.brilio.net

Kue Lidah Kucing Renyah

Kue Lidah Kucing Renyah

Bahan :

• 80 gram salted butter
• 40 gram margarin
• 70 gram gula halus
• 38 gram putih telur
• 105 gram tepung terigu protein rendah
• 7 gram susu bubuk full cream
• 30 gram tepung maizena
• 75 gram keju parut
• Taburan : Keju Kraft Cheddar, parut

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Renyah :

1. Panaskan oven 160 dercel
2. Kocok salted butter, margarin, gula halus dengan mixer kecepatan tinggi 10menit.
3. Masukkan putih telur, kocok lagi 5 menit.
4. Turunkan ke speed rendah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, yep maizena yg sudah diayak, kocok rata. Matikan mixer.
5. Tambahkan keju parut, aduk dengan spatula. Masukkan ke piping bag.
6. Semprot adonan di loyang yang sudah dioles mentega. Panggang selama 30 menit atau sampai kuning keemasan dan renyah

Resep by : @tintinrayner

Itulah beberapa Resep Kue Kering Terpopuler Sederhana dan Gampang dibuat Sendiri yang bisa Anda tiru. Semoga bermanfaat. Terima kasih...

Bagikan Artikel ini